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La sala di un ristorante moderno

Software per ristoranti, pizzerie e bar Il ristorante, facile.

Cassa, palmare per i camerieri, monitor di cucina e menu online con QR code: un’unica suite dal tavolo allo scontrino.

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La mappa della sala nella cassa RistoFacile

Per Windows, Android, iPhone e iPad, macOS.

Quattro app, un solo servizio

Ogni ruolo del locale ha la sua app e tutte parlano con lo stesso server: quello che il cameriere ordina al tavolo compare in cucina e in cassa nello stesso momento.

Cassa

Mappa della sala, comande, conti, scontrini e fatture. Da qui si gestiscono anche menu, tavoli, operatori e statistiche.

Palmare

L’app del cameriere, su telefono e tablet: prende la comanda, la manda in cucina e chiude il conto dal tavolo.

Monitor di cucina

Ogni postazione vede solo i suoi piatti, in coda, in lavorazione e pronti, con i minuti di attesa.

Menu QR

Il menu del locale sul telefono del cliente: foto, allergeni, più lingue e piatti esauriti aggiornati.

Una serata del tavolo 7

Sulla mappa della sala ogni tavolo ha un colore, e ogni colore vuol dire una cosa sola. Ecco come cambia il tavolo 7 dall’arrivo dei clienti al conto.

  1. 7Prenotato 20:30

    Prenotazione

    Il tavolo prenotato compare sulla mappa con nome e orario, con l’anticipo che decidi tu.

  2. 7Occupato da 2 min

    Clienti seduti

    Il tavolo diventa viola: la sala sa che qualcuno aspetta di ordinare.

  3. 7In cucina da 6 min

    Ordine inviato

    Dal palmare o dalla cassa, con varianti e note. Ogni piatto arriva alla sua postazione.

  4. 7In corso da 40 min

    Portate successive

    I secondi aspettano il via della sala. Il palmare Android avvisa quando un piatto è pronto.

  5. 7Preconto · € 64,00

    Conto

    Sconti, alla romana o per voci, carta o contanti, scontrino o fattura.

  6. 7Libero

    Tavolo libero

    Pronto per il prossimo coperto. Il conto resta nello storico e nelle statistiche.

La cassa vede tutta la sala

Su un touch screen da banco o su un PC Windows, la cassa è il punto da cui si governa il locale: dalla mappa dei tavoli al documento fiscale.

Ogni tavolo è una tessera con numero, posti e stato. Il colore dice cosa sta succedendo, il testo da quanto.

  • Più sale, con un tocco per passare dall’una all’altra
  • Sposta, unisci e separa i tavoli, anche solo alcune righe o coperti
  • Avvisi sulle scorte in esaurimento sempre visibili
  • Si aggiorna da sola su tutti i dispositivi

Cassa RistoFacile: Mappa della sala

Ogni locale ha il suo servizio

Le stesse app si adattano a come lavori tu: scegli il tuo tipo di locale.

Le portate escono quando le chiama la sala

  • Portate con “aspetta il via”: i secondi partono al tocco del cameriere
  • Prenotazioni con coperti e note (“allergie, seggiolone…”), conferma, arrivo e no-show: compaiono sulla mappa al momento giusto
  • Un monitor o una stampante per ogni postazione della brigata
  • Conto diviso per voci, un documento per ogni conto
Il palmare RistoFacile: la mappa della sala sul telefono
Il palmare RistoFacile: la comanda del tavolo 7

Il palmare: la sala in tasca al cameriere

Quattro schede in basso, Sala, Ordini, Menu e Io. Il palmare serve a prendere ordini e incassare; menu, tavoli e operatori si gestiscono dalla cassa.

  • Comanda e conto dal tavoloMenu, varianti, menu fisso, mezza e mezza, preconto e incasso: il cameriere non torna in cassa.
  • Richiamo dalla cucinaQuando un piatto è pronto il palmare Android avvisa, anche ad app chiusa. Volendo, solo per i propri tavoli.
  • Telefono o tabletSul telefono resta in verticale, da usare con una mano. Sul tablet si apre su due colonne e fa anche da banco.
  • La scheda “Io”La giornata del cameriere: coperti, venduto, conti chiusi, i suoi tavoli aperti e i piatti più venduti.

In cucina, ogni piatto al suo posto.

Un monitor per ogni postazione al posto delle comande appese. I piatti arrivano dalla sala appena vengono inviati, già divisi per tavolo o per portata.

Chi preferisce la carta può usare le stampanti termiche di rete, con modelli di stampa che si modificano e si vedono in anteprima dalla cassa.

Un cuoco al passe di una cucina professionale
Il monitor di cucina RistoFacile sulla postazione pizzeria
  • Tre colonne, un toccoIn coda, in lavorazione, pronto. Si tocca il piatto e avanza; un errore si annulla col richiamo.
  • I minuti sempre in vistaIl tempo di attesa cambia colore a 10 e a 20 minuti.
  • Le portate aspettano il viaI secondi restano “in attesa” finché la sala non li chiama.
  • Ogni postazione il suoCucina, pizzeria, bar: ogni centro di produzione vede solo i suoi piatti.
  • Per portata o per tavoloRaggruppa come lavora la brigata, con le azioni di gruppo: avvia tutto, tutto pronto.
  • Messaggi dalla sala“Il 7 ha fretta”: il messaggio copre lo schermo finché qualcuno tocca LETTO.

Pagamenti e periferiche

Prima si incassa, poi si stampa: se un pagamento non va a buon fine nessun documento parte e il conto resta aperto.

  • Registratori telematiciLo scontrino esce dal registratore telematico del locale. Sono supportate le principali marche:
    EpsonRCHDTR3iCustomAxonDitron
  • POS per le carteL’importo va al terminale con protocollo ECR17. Un pagamento riuscito resta registrato, così il cliente non viene addebitato due volte.
  • Casse automaticheIntegrazione con PayPrint pagAmico e VNE: a schermo si vede quanto è stato inserito e quanto manca.
  • Stampanti di cucinaStampanti termiche ESC/POS di rete per comande, preconti, tagliandi di via e QR del menu, a 32, 42 o 48 colonne.
  • Fattura elettronicaFattura al cliente direttamente dal conto, con stato SDI, PDF e copia di cortesia via email.
Un cameriere porge il POS a un cliente che paga col telefono al tavolo

Statistiche e anagrafiche

Incasso, coperti, conto medio, pagamenti e piatti più venduti, per giorno, settimana o mese, filtrati per sala e per cameriere.

Statistiche di RistoFacile: Andamento

Tutto si configura dalla cassa

  • Menu e sezioniMenu alla carta o a prezzo fisso, supplementi e descrizioni estese per il menu online.
  • Varianti e modificatoriCottura, pane, impasto: scelte obbligatorie, minimi, massimi e prezzi per listino.
  • Disponibilità e scorteEsaurito, sospeso, fuori stagione. Scorte con soglia di avviso ed esaurimento automatico.
  • Allergeni e lingueAllergeni per articolo e descrizioni in altre lingue, già pronti per il menu QR.
  • Sale e tavoliListino, coperto e servizio per sala. Tavoli creati in serie, nell’ordine che vuoi.
  • Centri di produzioneOgni piatto alla sua postazione: stampante, monitor o tutti e due.
  • Listini e IVAReparti, categorie, listini e aliquote con reparto RT e natura per la fattura elettronica.
  • FattureElenco con stato SDI, PDF a portata di clic e invio di cortesia per email.

Pensato per il servizio

Ogni scelta grafica di RistoFacile nasce in sala: si deve leggere alla luce di una candela e sotto i neon della cucina.

  • Ovunque tu lavoriApp per Windows, Android, iPhone e iPad, macOS, con lo stesso aspetto su ogni schermo.
  • Fatto per il touchTesti grandi e tasti da almeno 44 pixel, nessun menu nascosto. Si usa anche di fretta.
  • Tutti allineatiCassa, palmari e monitor si aggiornano da soli: quello che succede su uno si vede sugli altri.
  • Archivio articoli localeGli articoli restano sul dispositivo e si sincronizzano: la ricerca è immediata anche nel pieno del servizio.
  • Ognuno il suo ruoloAccesso con PIN e permessi per operatore: chi può scontare, stornare, chiudere o liberare un tavolo.
  • Scuro o chiaroLo scuro riposa gli occhi la sera e in cucina, il chiaro rende meglio in una sala piena di luce. Provali dalla barra in alto: cambiano anche le schermate di questa pagina.

Vediamolo insieme sul tuo locale

Ti mostriamo RistoFacile con il tuo menu e la tua sala, e studiamo insieme l’installazione: cassa, palmari, monitor di cucina, stampanti e registratore telematico.

Richiedi una demoChiama +39 0941 581667
Orari
Lunedì – venerdì9:00 – 12:30 · 15:30 – 18:30